Cabernet Franc Veneto IGT - Furlan Giuliano

8,10 €

Non Disponibile

Annata: 2020

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina, Aperitivi

Gradazione: 12.5%Vol.

Coltivazione	su terreni argillosi, vigneti allevati a Sylvos con una densità di coltivazione di 3000 piante per ettaro. Resa 100 ql/ha.
Vinificazione	in rosso classica. Sosta del mosto a contatto con le bucce per una macerazione di circa 9 giorni con ripetuti rimontaggi giornalieri. Successivamente avviene la spremitura. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con aggiunta di lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio termocondizionati.

Altre curiosità

Colore: Rosso intenso, con un caratteristico profumo erbaceo con note di frutta rossa.

Sensazioni: una armoniosa fusione di persistenza aromatica con una struttura interessante e con tannini di particolare spessore.

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